Wiosenne koktajle

Cóż może dać nam większy zastrzyk energii niż multiwitaminowy koktajl? :)

To opcja szczególnie ważna dla osób, które cierpią na wiosenne przesilenie.

Dla poprawy nastroju warto wtedy dbać o urozmaiconą dietę, bogatą w witaminy z grupy A, C, E, D i B.

Dodatkowo koktajle owocowe mogą pełnić rolę słodkiego podwieczorku, dzięki czemu minie Cię ochota na słodycze.

Oto przepisy na kilka "bomb" witaminowych:

Koktajl bananowy

Potrzebujesz: 1 banana, 1 szkl. mleka, 1 łyżeczkę miodu (np. wrzosowego) oraz posiekane orzechy włoskie (ewentualnie laskowe, bądź migdały). Banana kroimy, wrzucamy do blendera razem z pozostałymi składnikami i miksujemy.

Koktajl wieloowocowy

Potrzebujesz: szklanki mrożonych owoców jagodowych (truskawki, maliny, jagody, borówki), 200 ml kefiru, 2 łyżeczki cukru waniliowego, kilka listków mięty. Wszystkie składniki dokładnie zblendować.

Koktajl kiwi

Potrzebujesz: 3/4 szkl. jogurty naturalnego, 1-2 kiwi, 1 łyżeczka miodu i szczypta cynamonu. Wszystkie składniki dokładnie zblendować.

Koktajl ogórkowy 

Potrzebujesz: 25 dag ogórka, 150 ml jogurtu naturalnego, szalotka, garść pokrojonego koperku, 100 ml. zimnego mleka, tabasco, sól i pieprz. Warzywa pokroić, połączyć z pozostałymi składnikami i zblendować. Przyprawić solą, pieprzem i dodac kilka kropli tabasco. Miksować jeszcze chwilkę.

Koktajl brokułowy

Potrzebujesz: szklankę brokuła (ugotowanego wcześniej w osolonej wodzie), 200 ml jogurtu naturalnego, 2 łyżki kiełków, sól i pieprz. Gdy brokuł wystygnie po ugotowaniu zmiksować go razem z jogurtem. Na koniec  dodać kiełki oraz przyprawy.

Koktajl pomidorowy

Potrzebujesz: 200 ml soku pomidorowego, seler naciowy, sok z cytryny i lód. Seler pokroić, zmiksować razem z pozostałymi składnikami. Przed podaniem dodać lód.

Życzę smacznego! :)